Colombia se posiciona como el primer proveedor de aguacate según datos del Cirad, quien trabaja con aproximadamente noventa países.
El aguacate Hass, sigue creciendo y Colombia se posicionó como el primer proveedor de aguacate en Europa.
El país alcanzó el primer lugar por encima de países como España, Israel, Chile y hasta México.
En el 2020 Colombia seguía aumentando las exportaciones que crecieron el 50 % hasta llegar a los US $124 millones. Europa fue el principal comprador.
Los departamentos más exportadores de aguacate en Colombia son Antioquia, Risaralda y Caldas.
Y los países que son más importadores de aguacate colombiano son Estados Unidos, Países Bajos, España, Reino Unido y Francia.
El aguacate Hass colombiano
Colombia por un rango amplio de tiempo estuvo entre el ranking de los 10 primeros proveedores de aguacate en Europa, pero ahora toma el primer lugar. Los que anteriormente llevaban ese liderato eran países como Perú, Chile, México e Israel.
Por ello, la presidenta de ProColombia, Flavia Santoro, cataloga la noticia como histórica y también declaró que el producto sigue posicionado como uno de los principales de la canasta agroexportadora.
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También resaltó el sabor, la calidad y sostenibilidad que le dan los productores colombianos. Quienes merecen un gran reconocimiento a su ardua labor.
Con esto, Colombia puede aprovechar épocas entre enero y marzo y entre agosto y septiembre, para poder realizar ventas comerciales importantes en dichos periodos. Y así convertirse en el proveedor principal en Europa por esos tiempos tan importantes.
Por el momento, el gran protagonista en el suministro del producto, oficialmente es Colombia con un 30% de participación. Esta es una gran meta para los productores y se espera que se sostengan e incrementen las exportaciones en todo el mundo.